La jardinería para hoteles, tendrá que ser una obra de ingeniería de paisajismo, dado que es necesario hacer un estudio deliberado del suelo que presenta el lugar, ya que hay sitios que tienen tierra negra, esa es la ideal para las plantas, flores, arbustos y hasta árboles.

Pero también hay suelos arcillosos, otros arenosos, motivo por el cual es necesario estudiar debidamente cuales son las especies que van para los distintos tipos de suelos, haciendo un relevamiento de todos los detalles que se consideran sumamente importantes para hacer un correcto proyecto, donde se tienen en cuenta las distancias, los desniveles, las orientaciones como así también las vistas, los escurrimientos, como las sombras y además cuando son los períodos de asolamiento entre tantos otros detalles.